Notre recette de tartines aux fraises et à la ricotta 🍓

TEMPS DE PREPARATION : 5 min

CALORIES : 175 kcal

INGREDIENTS :

• 35g de pain complet
• 30g de fraise
• 20g de ricotta
• 3ml de vinaigre balsamique
• 3ml d'huile d'olive
• graines de tournesol
• basilic frais
• sel, poivre

ÉTAPES DE PRÉPARATION :

1. Nettoyer soigneusement et découper les fraises en 4. Hacher les feuilles de basilic. 
2. Faire toaster le pain complet quelques secondes au grille-pain ou sous le grill du four. 
3. Sur le pain, étaler la ricotta en une couche généreuse. 
4. Sur le dessus, disposer les quartiers de fraises et les feuilles de basilic hachées. Assaisonner de fleur de sel et de poivre. Arroser de vinaigre balsamique et d’huile d’olive et parsemer de graines de tournesol. 
5. Déguster sans attendre.