Notre recette de gaufres healthy 🧇

TEMPS DE PREPARATION : 10 min

TEMPS DE CUISSON : 10 min

CALORIES : 238 kcal (pour 2 portions)

INGREDIENTS :

• 60g de farine d'avoine
• 60ml de lait d'amande
• 1 oeuf
• 120g de banane
• 5g de levure chimique
• 20g de muscovado
• fleur d'oranger, cannelle, sel

ÉTAPES DE PRÉPARATION :

1. Dans un bol, écraser à la fourchette la banane pour obtenir une texture assez lisse
2. Ajouter les œufs. Bien mélanger.
3. Incorporer la farine, une petite pincée de sel, la cannelle (selon vos goûts), la levure et le sucre muscovado. Bien mélanger.
4. Terminer par le lait et la fleur d'oranger. Mélanger une dernière fois.
5. Laisser reposer 30 minutes.
6. Préchauffer le gaufrier. Huiler légèrement les plaques avant de verser la pâte
7. Laisser les gaufres cuire 5 min