Collation pendant le sport : que prendre ?

Faut-il manger pendant le sport ?

Manger après une séance de sport, ou même avant, fait partie du sens commun, mais bien souvent, on ne sait pas vraiment s’il faut également manger pendant que l’on fait du sport. Les nutritionnistes sont tous d’accord sur la question : si votre activité sportive ne dépasse pas 90 minutes (soit une heure et demie), il n’est pas conseillé de manger durant l’effort. Au-delà, il est important que les sportifs se nourrissent durant l’effort physique. Mais attention, 90 minutes de marche n’est pas la même chose que 250km de vélo en 1h30… L’intensité étant différente, les besoins nutritionnels du sportif le sont tout autant. 

Toutefois, si vous faites du sport à jeun, qu’importe la durée de votre effort, nous vous recommandons tout de même de toujours avoir une petite collation à portée de main durant votre activité sportive, qui pourra combler un manque d’énergie inattendu. Il serait dommage de devoir écourter votre séance de sport à cause d’une petite hypoglycémie…

Enfin, s’il n’est pas obligatoire de s’alimenter pendant une activité sportive courte, il est primordial de s’hydrater régulièrement lorsqu’on fait du sport. Il n’y a pas meilleure hydratation que l’eau, mais vous pouvez également opter pour une boisson énergétique ou boisson à l’effort, notamment si votre activité durant une heure ou plus. Attention, si vous achetez les boissons énergétiques des supermarchés, ce sont souvent des supercheries bourrées de sucres, alors lisez les informations nutritionnelles avec précaution au préalable.  Vous pouvez également, tout simplement, boire de l’eau sucrée, qui vous apportera le pic glycémique nécessaire à votre effort. Pour ce qui est de la quantité, ne changez pas vos bonnes habitudes : buvez quand vous en ressentez le besoin ! Les médecins recommandent de boire deux gorgées toutes les 10 minutes, soit environ 500 ml par heure.

NB : en été, lorsqu’il fait chaud, les sportifs transpirent davantage. Comme la sueur est composée de sel, n’hésitez pas, dans ces conditions, à ajouter une à deux pincées de sel dans votre eau. 

Que faut-il manger pendant l’effort ? 

Si vous ne savez pas quoi manger durant le sport, gardez une règle en tête : privilégiez les aliments digestes qui ne vont pas vous procurer de soucis digestifs. Ainsi, les pratiquants de course à pieds de longue distance type semi-marathon et marathon, ainsi que les cyclistes, vont refaire le plein d’énergie en consommant des barres énergétiques (si vous les faites maison, c’est encore mieux), des gels énergétiques, des compotes à boire ou encore des fruits frais comme l’orange. Si vous faites du trail ou de la randonnée, n’hésitez pas à emporter avec vous des collations salées plus nourrissantes, comme une tartine de pain complet avec du fromage frais et/ou de la dinde.

Pour tous les sportifs, les aliments les plus pratiques à consommer durant le sport restent les fruits secs comme les abricots secs ou les dattes. Ce sont des sucres rapides à index glycémique élevé qui vous procureront un boost d’énergie immédiat. 

Quoi qu’il en soit et quel que soit l’effort fourni durant votre séance de sport, il est très important de manger après l’effort un repas complet riche de protéines, glucides lents et de légumes riches en fibres. En effet, il s’agit de la phase de récupération et votre corps a besoin de faire le plein de bons nutrimentspour éviter courbatures musculaires et risques de blessures.Si vous mangez avant l’effort, il est recommandé de patienter 30 minutes (si vous mangez une banane ou une compote par exemple) à 3h (si vous prenez un vrai repas) avant de faire du sport. Le temps de la digestion en somme ! 

Vous avez désormais toutes les clés en main pour attaquer vos séances de sport de manière efficace et plein d’énergie !